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Les cuisines du Grand Maghreb :  la gastronomie fait partie de l’identité  L a cuisine des pays  du Grand Maghreb (la Tunisie , l’Algérie, le Maroc, la Libye et la Mauritanie) se ressemble énormément : le Couscous ; le plat typique du Maghreb , le Brick, la Chakchouka, Mlawi, Makrouth, Zlabia Des plats qui sont  issus principalement de la cuisine berbère avec des influences arabes et juives,  mais malgré ses traits communs chaque cuisine a conservé sa saveur et son originalité. La tradition des pays du grand Maghreb est intimement liée à l’Islam et chaque fête religieuse est l’occasion de préparations de recettes très riches et savoureuses. Quelques cuisines du grand Maghreb étaient classées  parmi les premiers du  monde tel que la cuisine marocaine ,qui a été classée 2 ème meilleure gastronomie du monde en 2014, en 2017 la Tunisie a remporté le prix du jury populaire au championnat du monde de cou...